兰陵融媒讯 6月17日，县委书记王康亮调研校园食品安全管理工作。

王康亮一行先后到兰陵县第六小学、兰陵县第八中学、兰陵校园食安监管追溯平台，实地查看了学校食堂环境卫生、食品贮存、加工过程等重点环节工作开展情况，仔细查阅了食品安全工作台账、食堂陪餐等相关记录，详细了解食堂经营状况和安全管理工作开展情况。

王康亮指出，校园安全无小事，食品安全是重中之重，要始终绷紧校园食品安全这根弦，持续压紧压实食品安全责任，加强对食材采购、运输、烹制以及餐具、用餐环境等各个环节的监管，确保学生吃得安心、吃得健康。要细化工作举措，健全校园食品安全管理机制，用好兰陵校园食安监管追溯平台，严把从业人员培训、食材采购检测等重要关口，从源头上保障食材的优质和安全。要严格落实陪餐制度，积极收集师生和家长反馈的意见建议，进一步优化提升食堂的食品质量与服务工作。要发挥平台监管作用，完善询价机制，加强对冷冻品、调味品等商品价格的调整，确保学校食堂食材物美价廉，让学生吃得营养实惠。

县领导尤作锦、赵怀玉、李怀疑参加调研。

记者 张炎 图片 孙莹

编辑 秦聪 审核 侯靖 终审 魏磊