为进一步强化校园食品安全管理，压紧压实学校食品安全主体责任，保障辖区师生饮食安全，近日，卞庄街道食安办联合辖区市场监督管理所开展了校园食品安全专项检查。

检查过程中，工作人员深入各学校就餐区域，从食品采购、场所卫生环境、加工制作、员工健康及“三防”设施、食品留样等关键环节进行了实地检查，并查看了相关台账。对检查中发现的食品安全问题，能当场整改的要求学校当场整改，不能当场整改的下发责令整改通知书要求限期整改。

通过此次检查，进一步督促各学校认真履行食品安全主体责任，严格贯彻“日管控，周排查，月调度”工作机制，强化落实清洗消毒操作规范，定期检查“三防”设施，确保设施设备的正常运行；同时加强对食品操作人员的培训，按计划定期开展自查自纠，及时排查风险隐患，杜绝发生食品安全类问题，为广大师生营造安全、放心、满意的就餐环境。

下一步，卞庄街道将持续开展校园覆盖式检查，进一步压紧压实食品安全“两个责任”，紧盯薄弱环节，强化工作举措，消除食品安全风险隐患，全力筑牢校园食品安全防线。