2022年食品安全监管工作，以习近平新时代中国特色社会主义思想和食品安全“四个最严”要求为指导，以“食安山东”建设为统领，以巩固食品安全县为抓手，以《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品经营许可管理办法》等法律法规为依据，紧紧围绕国家总局、省、市局和县委县政府关于食品安全工作部署要求，严字当头，源头严防，过程严管，风险严控，解决当前食品生产、食品流通、餐饮服务业最直接、最现实的问题，彻底整治食品生产不规范、无证经营、卫生脏乱差、台账不健全等现象，通过对整体经营环境的规范整治，有效提升行业形象，确保全县食品安全。