全县生产企业、小作坊持证率达到100%,证照齐全、生产加工行为规范，“三标”建设达到100%，各项食品安全管理制度落实，年度创建品牌企业5个以上。全面开展生产企业追溯体系建设工作。对全县肉制品、小麦粉、食用植物油、白酒、茶叶、纯净水共6类重点食品生产企业，建立食品安全追溯体系,确保食品上市合格率达到100%。

深入开展“三标”行动，实现“三标”管理覆盖率达到100％,食品安全标准执行水平明显提升，食品安全保障能力显著增强，使“最严谨的标准”在全县食品生产企业得到显著落实。全面开展“清洁工厂”活动，指导企业完善卫生管理制度，明确卫生规范标准要求，落实“五清”要求，全面提升卫生管理水平。严格落实企业主体责任，全面推行食品安全公开承诺制度，开展食品安全风险排查和自查工作。加强小作坊监管工作。规范小作坊生产经营行为，做到小作坊持证率达到100％做到规范一批，提升一批，全面提高我县小作坊生产经营水平。做好生产环节不合格（问题）核查处置的审核工作。及时与实施后处置的科室队所沟通，严格按照《关于生产环节不合格（问题）食品核查处置要求》进行审核，规范不合格核查处置工作。全面做好食品生产环节日常监督检查工作。按照企业2021年度风险等级确定检查频次，制定《2022年度食品生产环节日常监督检查计划》，按计划实施监督检查。持续做好疫情防控工作,要求使用进口食品原料的相关企业严格落实疫情防控要求，提前报备并提供《入境货物检验检疫证明》《货物清单》《进口冷链链食品集中监管专仓出仓证明》等材料。严格按照冷链食品监管要求开展防控工作，要求各相关企业切实执行员工和来人登记、测温、消毒杀菌等措施。将原料采购、成品入库出库信息及时录入山东冷链食品疫情防控管理系统，按规定需要报备的及时报备，对不按规定履行责任的企业，坚决严厉处罚。

加大对企业主要负责人、食品安全管理员的培训及考核力度，全面提升从业人员食品安全意识和业务水平,做到人员培训覆盖率100％，食安员抽考通过率100％。开展区域性食品专项整治工作。与食品添加剂“两超”突出问题等专项整治和“净网”行动等结合起来，对庄坞镇16家代用茶生产企业开展整治，重点检查是否存在虚假宣传、不严格履行食品安全管理制度、食品添加剂“两超”等情况。引导企业向高质量发展迈进。鼓励企业进行HACCP等体系认证，规范企业生产经营行为，全面提高企业管理水平，打造一批品牌企业。